Вся медицина здесь!

Интересное и познавательное в медицине! Категории ProNews:

Картинки Юмор Интересное Познавательное Картинки Еда Полезное Здоровье Экзотика Спорт Фитнес Гигиена и чистота Видео Болезни Лекарства Наука История Жесть Гифка Из жизни Открытия




Проверяем обновления...
Загрузка страницы
Пожалуйста, подождите...




статистика Анализ веб сайтов Рейтинг@Mail.ru
раскрутка сайта в яндексе, раскрутка сайтов в поисковых системах Яндекс.Метрика
www.ProMedAll.com





Protected by Copyscape

Этот сайт защищен «Site Guard»



  Новости на ProMedAll.com
Опубликовано 17 Sep 2017 ProMedAll


Меня давно просили написать пост о санитарной безопасности продуктов и лайфхаках с этим связанных. Тема сложная и обширная, думаю в один пост её не уместить. Поэтому написал пока небольшой список известных мне хитростей продавцов (в дальнейшем сделаю более подробные посты об отдельных случаях и их признаках). Прошу прощения, если они покажутся банальными и общеизвестными.

Итак небольшой список хитростей, с которыми можно столкнуться:
1. Масляная колбаса - Долго лежащая на витрине колбаса усыхает, заветривается, на поверхности пятнами выступает соль. Чтобы вернуть колбасе товарный вид оболочку натирают подсолнечным маслом. Она приобретает аппетитный "блеск" и намного более свежий вид. Особенно часто применяется для дорогих сырокопченых колбас.

2. Красное мясо - достигается достаточно просто. Срезается тонкий верхний слой, мясо (говядина) ставится под вентилятор в холодильной камере на полчаса. Верхний слой мяса приобретает очень красивый алый цвет. До вечера такое мясо на витрине радует глаз, потом быстро темнеет. Тот же метод применяется для получения красивого красного фарша (Выявляется на срезе куска мяса. Там хорошо видно, где заканчивается красный слой).

3. Легкий фарш - мясная классика, фарш из перекрученного сала и говяжьих легких. Выглядит хорошо, продается дорого, на вкус - сами понимаете. (выдает нежный розовый цвет)

4. Фарш со льдом - часто применяется в крупных гипермаркетах, где есть машинки для производства "снега" (им заполняют холодный рыбный стол). Такой же колотый лед добавляют прямо в мясорубку - фарш больше весит и дольше хранится (если сдавить такой фарш в пакете влага заметно выступит).

5. Обвес на магазинной фасовке - тоже классика для расфасованных в магазине изделий. Фасовщица взвешивает не запакованный лоток колбасной нарезки. Убирает пару колечек, затем пакует и наклеивает этикетку. (только перевешивать)

6. В нарезку, фасовку и в индивидуальный магазинный "вакуум" - часто пускают продукцию с истекающим сроком годности. И продлевают его сколько нужно, переклеивая магазинную этикетку. (Проверить возможно чуть менее чем никак.)

7. Маринады и полуфабрикаты "собственного" производства. В них так же попадает продукция с истекающим/истекшим сроком годности. Особенно часто это относится к скоропортящейся охлажденной продукции (особенно опасна курица). Схема "курица охлажденная-> маринованные куриные полуфабрикаты->гриль собственного производства" во многих магазинах работает постоянно. Естественно переход на следующую "ступень" совпадает с истечением срока годности продукции (в лучшем случае). Случаи отмывания в уксусе и горчице окорочков с запахом - совсем не редкость. (проверить можно зачастую только лабораторными методами или опытным путем)

8. Продажа разморозки под видом охлажденки и наоборот. Казалось бы ничего страшного, но качество продукции падает, а в образующемся при разморозке "соке" легко размножаются разнообразные микроорганизмы. Плюс замороженные продукты оставляют размораживаться при плюсовой температуре. Верхний слой оттаивает и начинает портится, пока внутри все еще лёд. (Такую продукцию выдает излишняя влага или изморозь на поверхности соответственно.)

Автор: ArsenZa
Опубликовано 15 Sep 2017 ProMedAll

1. Почему мы не узнаем свой голос на записи?
Все дело в способности костей человека проводить звук. Ваши собеседники слышат только звуки голоса, проводимые воздухом. Запись также содержит только эти звуки. А вот к нашему восприятию собственного голоса добавляются еще и те низкочастотные звуки, которые проводят ваши кости черепа.


2. Почему от холодной еды и напитков болит голова?
Возможно, вы замечали, что когда вы наслаждаетесь мороженым, у вас резко начинает болеть голова. Или когда бегаете в парке прохладным утром, вдыхая холодный воздух через рот. Это связано с быстрым сужением или расширением кровеносных сосудов нёба, которое происходит в качестве реакции на холод.
Опубликовано 14 Sep 2017 ProMedAll


Солевые рудники в Солотвино были открыты еще в XVIII веке, в 1970-х на их базе открыли Аллергологическую больницу.

Спелеотерапия была открыта в Польше в 1950-х годах, когда врачи заметили, что шахтеры в соляных шахтах редко болели туберкулезом.

Пропитанный солью воздух соляных шахт помогает вывести мокроту из легких и убить микроорганизмы, вызывающие инфекции дыхательных путей.

Опубликовано 09 Sep 2017 ProMedAll
Ежедневно, и не по разу, во всех уголках великой и могучей 1/6 части суши в медицинских учреждениях разного калибра и статуса вспоминают этого старого грека и его клятву. Вот он, вглядитесь в его греческий фас и профиль.


Опубликовано 23 Aug 2017 ProMedAll


Хотел бы рассказать про Судоку, интересно так числа поставить в нужном порядке, пока в поезде едешь Москва - Казань, но расскажу про Содоку, ведь недавно я рассказал про Болезнь кошачих царапин, а она проходит диф.диагностику с Болезнью укуса крысой (Содоку)

Возбудитель - ▪ спирохета (спирилла, по современной классификации) ▪, конечно не бледная, но всё равно противная!
Заражение в классическом случае происходит при укусе крысой, но описаны случаи, когда крыса кусала кошку, а та уже своего хозяина...

Живёт эта спирохета в крысах, мирно, поэтому они являются лишь переносчиками, живёт повсеместно, но больше всего любит Японию, там обитает в мышках полевках!
Опубликовано 26 Jul 2017 ProMedAll


Станица Ветлянская расположена на берегу Волги и в 19 веке она относилась к Астраханской губернии. В 1878 году в ней жило около 1700 человек. Именно тогда тогда и случилась эта вспышка чумы.

К тому времени считалось, что чума - болезнь отсталых стран. В Российской империи её официально победили, а все случаи считались "привозными" из Персии, страдавшей от болезни и до того и в тогда.

28 сентября 1878 года сказался больным 65-летний житель Ветлянки Агап Хритонов. Старый казак жаловался на общую слабость, ломоту в теле, сильную боль в боку, а позже у него обнаружилось воспаление лимфатическоно узла под мышкой (чумной бубон). 2 октября Хритонов скончался, но чуму у него не деагностировали. Вообще, в те годы врачи отвыкли от чумы за десятки лет затишья и ждали увидеть холеру, корь, скарлатину или банальную простуду.

В октябре и ноябре того же года заболели ещё несколько человек, у которых тоже обнаружили бубоны, но местный фельдшер Трубилов не смог установить заболевание и затребовал помощь врачей из Астрахани. В пользу трудности распознания болезни говорит необычно малая смертность - из первых 14 заболевших умерли 7. Как известно, чума имеет очень высокую злокачественность при отсутствии лечения лекарством, которого в 19 веке ещё не изобрели.
Опубликовано 17 Jul 2017 ProMedAll
Опубликовано 17 Jul 2017 ProMedAll


На Земле Франца-Иосифа нашли остатки немецкой метеостанции времен войны

На Земле Франца-Иосифа сотрудники национального парка "Русская Арктика" собрали около 500 предметов, принадлежавших секретной немецкой метеорологической станции "Кладоискатель". Она действовала на острове Земля Александры с сентября 1943 года по июль 1944-го. Сейчас с помощью этих артефактов будет сделано описание ее работы.

Обитаемая метеостанция Schatzgraber ("Кладоискатель") была расположена на острове Земля Александры приблизительно в 500 метрах от берега на высоте 30 метров над уровнем моря, с моря невидима. С ноября 1943 до июля 1944 станция передала более 700 синоптических метеосводок. В июле 1944 года станция была срочно эвакуирована из-за заражения сотрудников трихинеллезом в результате употребления мяса белого медведя
Источник https://rg.ru/2016/08/12/reg-szfo/

За 65 лет до этого:
Брошенный немецкий лагерь был найден в сентябре 1951 года, когда сооружения «кладоискателей» случайно обнаружила советская изыскательская партия из «Арктикпроекта» под руководством Топоркова Коротко напомним о том, что увидели советские изыскатели, так как этот рассказ важен для понимания загадки ангаров на архипелаге Северная Земля, с которой вы, уважаемый читатель, познакомитесь в главе 4.
Итак, 12 сентября 1951 года в пролив Кембриджа (архипелаг Земля Франца-Иосифа, или — ЗФИ), разделяющий острова Земля Георга и Земля Александры, пришел ледокольный пароход «Семен Дежнев», на борту которого находились исследователи из «Арктикпроекта». Они осмотрели арктический остров и недалеко от края восточного ледника, в точке с координатами 80 градусов 50 минут северной широты 47 градусов 04 минуты восточной долготы, нашли фашистскую метеостанцию: 5 блиндажей примерно на 30 человек, метеоплощадка и антенная радиомачта Метеостанция находилась в полукилометре от берега на высоте 30 метров над уровнем моря и совершенно незаметна с берега.
Опубликовано 05 Jul 2017 ProMedAll

<< 1 2 3 4 5 >>

Powered by CuteNews


comments powered by HyperComments



Новости  

Каталог webplus.info MyMed Каталог русскоязычных сайтов AddsSites, размещение прямых ссылок. Каталог сайтов: Медицина Каталог ссылок Hi-Man, Top 100.
www.ProMedAll.com

Копирование материалов без размещения ссылки на наш сайт ЗАПРЕЩЕНО!!!
Авторские права на все материалы принадлежат их авторам.
Представленная на сайте информация не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может служить заменой очной консультации лечащего врача.


Created by Sergey Galkin
Администрация сайта:
НАПИСАТЬ ПИСЬМО