Карл Маркс в «Капитале» приводит уникальный кулинарный рецепт, т. н. «супа Румфорда», цитируя книгу самого графа Румфорда «Политические, экономические, философские и т. д. эссе»:

5 ф. ячменя, 5 ф. кукурузы, на 3 пенса селедок, на 1 пенс соли, на 1 пенс уксуса, на 2 пенса перцу и зелени, итого на сумму 20 3/4 пенса, получается суп на 64 человека, при этом при средних ценах хлеба стои­мость этого может быть еще понижена до 1/4 пенса на душу.

— Benjamin Thompson. Essays political, economical and philosophical etc.; 3 vol. London, 1796—1802.

суп суп Румфорда еда история

картинка юмор

Средневековый город был во многом похож на современный. Позднее время вступления в брак, малодетность, высокая степень безбрачности — это не изобретение цифровой эпохи. Всё это было и в Средние века. Но были и различия. Ныне тяжко представить себе, чтобы женщина составляла завещание перед родами. Разберемся в демографии города Средневековья.

Публичные дома, инвалиды и благотворительность

Низкий уровень медицины и непрекращающиеся войны породили толпы калек и инвалидов в городах. Например, очень много было слепых: во одном только Франкфурте в XIV веке их приходилось от двадцати до сорока двух человек на каждые 10 тысяч жителей, а в Ипре в 1431—1501 годах — 36−39, то есть в 5−8 раз больше, чем в среднем в XX веке.

Неудивительно, что одной из постоянных строк расходов городских бюджетов было содержание лазаретов, богаделен и заведений для душевнобольных. При этом важно было то, какой ты нищий: неимущие делились на «своих» и «чужих». Последние были обречены на бродяжничество и рассматривались как антисоциальный элемент. Их выдворяли из городов или по крайней мере старались ограничить их приток в город.

Благотворительность Средневековья делила нищих на «своих» и «чужих»

Городская система благотворительности была рассчитана на местных нищих. Их поведение строго регламентировалось, на одежде им предписывалось носить отличительный знак или иметь специальное удостоверение, позволявшее жить на милостыню. Подобное — вполне вписывается в политику любого бурга: охранять своих, поддерживать качество новоприбывших горожан, остерегаться чужих, внешнего.

безбрачие малодетность милостыня брак история

картинка юмор веганы

морковь мороженое война дети история

LSD
LSD-25, ДЛК (Диэтиламид d-лизергиновой кислоты), Кислота, Кислый, Лизер, Лиза, Марка, Лизергин, Лазер, Дот, Микродот, Эйсид, 25, Лимон, Люся - и еще нескончаемое количество разных названий, которые обозначают самый известный и мощный психоделик - ЛСД. Это полусинтетическое ПАВ, синтезированное Альбертом Хофманном из эрготамина — химическое вещество, которое получают из спорыньи (микроскопический грибок, паразитирующего на злаковых растениях). Короткое наименование "LSD" произошло, от раннее используемого именного кода - "LSD-25", в котором "LSD" является аббревиатурой от с немецкого "Lysergsäure-diethylamid", а 25 – это двадцать пятое по счету соединение, полученное из лизергиновой кислоты. ЛСД считается самым известным психоделиком.

ЛСД кислота серная кислота психоделик

Все знают, что Мария Склодовская-Кюри была выдающимся ученым-физиком. Она же стала первым двукратным нобелевским лауреатом — по физике (в 1903 году) и по химии (в 1911 году). На этом фоне совершенно потерялись её заслуги перед Францией во время Первой мировой.

Война для Марии Кюри началась с наступления немцев на Париж. Не то, чтобы она не знала, что творится за пределами лаборатории, однако заранее эту опасность не предусмотрела. И теперь ей предстояло спрятать радий, чтобы в случае поражения он не достался врагу. Правительство Франции такие низменные материи не волновали. Поэтому Кюри лично поехала из Парижа на другой конец страны, в Бордо, с ящиком радия, и спрятала его в банковской ячейке. Банки еще не были подмяты государствами, так что тайна вклада хранилась надежно.

После того, как радий был надежно спрятан, встал вопрос, что делать дальше? Без материалов в радиологический лаборатории делать было нечего. К тому же Кюри рвалась в бой. Но зачем на фронте женщина-физик среднего возраста, которая ни стрелять, ни лечить не обучена? Проигнорировав уже устоявшиеся формы женского патриотизма, типа бросания чепчиков в воздух, она дала фронту рентген.

Мария Кюри рентген радиация история

Мой отец работает хирургом. Однажды пришёл домой после тяжелейшей операции. Через два дня он рассказал мне такую историю. Один пациент (тот, которому проводили эту операцию) перед вводом наркоза начал говорить. Попросил буквально пару минут, мол, рассказать историю. Случай это был очень тяжёлый, около восьмидесяти процентов на то, что этот человек не выживет. И ему дали рассказать историю. Он справился действительно за минуты две. Рассказал он вот что: "Знаете, у меня была очень яркая и занимательная жизнь. Где я только ни был... Повсюду. Один раз, в Германии, я встретил девушку. О-о, она была до ужаса прекрасна. Вино, ресторан, все дела... Её квартира... И знаете, утром просыпаюсь. А её нет. Дверь закрыта, рядом ключ. Ну я в полном недоумении стою. Иду искать на кухню, а там записка. Знаете, что на ней было написано?! Не знаете? Так вот узнаете, если я выживу. У вас есть мотивация проводить операцию! Всё в ваших руках, сэр. Я готов!" И знаете что? Он умер.

история из жизни хирургия мотивация

картинка юмор новости герпес